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30 dic. 2011

Tronco de Navidad relleno de mousse de Chocolate

Aquí va un segundo tronquito de Navidad! El primero tuvo un éxito tremendo y hemos vuelto a repetir, esta vez cambiando el relleno.



Hemos hecho un mousse de chocolate para el relleno como hemos explicado en la entrada anterior



El procedimiento es el mismo que con el otro tronco (ver receta aqui)




Lo hemos decorado con ralladura de avellana, bolitas de anís y unas florecillas de fondant.



A otra cosa mariposa... mi tía me ha comprado el primer fascículo de utensilios de repostería Hello Kitty jejejeje , es taaaan monooooo!!! Gracias tata!


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