Cupcakes Sacher de San Valentín con corazones de galleta

Desde el momento que se me ocurrió la idea pensé que quedarían bien, pero es que han quedado unos bocaditos  taaaaannnnnn exquisitos.

En mi casa nos encanta el chocolate, en todas sus formas, y la tarta Sacher es una de nuestras favoritas.
Para este San Valentín he convertido esa tarta en unos cupcakes, a ver que os parecen!!

Galletitas con Fondant para San Valentín

Rescato esta receta que hice ya hace un añito, como son en forma de corazón son ideales para San Valentín que está a la vuelta de la esquina. La receta base de las galletas es parecida a la que hice una vez para Halloween. Esta vez solo utilicé para decorar pasta de azúcar o fondant que compré en Cookiteca.





Los ingredientes y la elaboración para hacer las galletas son similares a las de Halloween, os los pongo de nuevo con alguna modificación:

Ingredientes 

250 gr de harina

125 gr de azúcar glass

125 gr de mantequilla

1 vaina de vainilla (ya no me quedaba esencia de vainilla)

1 huevo