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26 dic. 2012

Macarons de coco y chocolate con leche

Ayyyy que me han salido unos macarons ricos ricos!!!!!



Como van las Navidades familia?? Por aquí todos redonditos,  porque de tanto comer estamos cual peonza jejejejje


Por nuestra mesa han pasado varios platos y todos han sido un éxito. Pero mi momento preferido es cuando llegan los postres y me toca poner la mesa repleta de dulces caseros..



No iba a hacer macarons, pero como siempre cuando sobran claras le hecho coraje y me pongo a ello siempre pensando que los siguientes serán perfectos.



Esta vez me he acercado bastante, en cuanto a sabor están más que ricos, y en cuanto aspecto, juzgar vosotros mismos.

Ingredientes
200g azúcar glas
100gr almendras molidas
120 gr de claras pasteurizadas o naturales
una pizca de sal
una pizca de vainillina
2 cdas de coco rallado
40gr azúcar en grano



Relleno 
1 tableta de chocolate con leche
3 cdas de nata

Espero que lo esteis pasando estupendo y os deseo de nuevo de corazón que sigáis pasando unas felices fiestas.






6 comentarios:

  1. Como siempre el chocolate se ve bien en todos sus usos , QUE DELICIA :D

    me encanta que en mis fiestas siempre hayan fuentes de chocolate porque es una forma de mostrar el chocolate de una formaa atractiva y mis invitados pueden interactuar con la fuente, siempre uso el alquiler de alquiler de fuentes de chocolate, es infaltable esto en mis fiestas.

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  2. tus invitados deben quedar encantados Camila, un abrazo enorme!!! Felices fiestas!!!

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  3. Hola amiga es una gozada verlos, comerlos ya ni te cuento, Pases unas fiestas muy buenas con tu familia que es lo más grande.

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  4. muchas gracias doris!!! un abrazo y felices fiestas para ti y los tuyos!!! mua!!!!

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  5. Hola tienes un regalito en mi blog!!! Espero que te guste y que sigas con tu blog que me encanta!!!
    Un besito ^^

    aslarpeiradasdeantia.blogspot.com

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  6. gracias Antia!!!!!!!! que ilusión!!!! un placer!!!!

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